Казахстан представляет собой небольшой, но быстро растущей рынке для норвежских морепродуктов. Прямой экспорт норвежской рыбы в Казахстан в 2013 году составил 40 107 тонн, около половины всех морепродуктов, импортируемых в Казахстан имеют норвежское происхождение. В 2013 году прямой импорт рыбы и морепродуктов из Норвегии в Казахстан составил 44 млн долларов.
Традиционно сельдь и скумбрия были наиболее востребованы для казахстанских покупателей, но в настоящее время стало превалировать потребление лосося. Норвежский комитет по рыбе помогает Посольству Норвегии в Астане в продвижении морепродуктов на рынок Казахстана.
С 2012 года Посольство активно участвует в промоушене рыбы и морепродуктов на местном рынке. Шеф-повар Посольства Тамара Ермолина показывает мастер классы по приготовлению норвежской рыбы с целью популяризации морепродуктов в Казахстане. В основном мастер классы проводятся в колледжах и некоторых крупных ресторанах Казахстана. Госпожа Ермолина, обладает глубокими знаниями в приготовлении как типично норвежских, так и современных изысканных блюд из рыбы. Помимо этого, во время презентации студенты и повара узнают много интересной информации о Норвегии, как стране, и о рыбе, как одном из богатейших источников белка, микро и макро элементов. Кроме того, в 2012 и 2013 годах норвежский шеф повар Пер Ширенбек провел мастер-классы для избранной аудитории импортеров и представителей отельного и ресторанного бизнеса в городах Астана и Алматы. В прошедшем году Посольство Норвегии в Астане организовало пресс-тур для журналистов национального телеканала «Хабар», основной направленностью которого, было знакомство с особенностями Норвегии, рыбной отраслью и культурой страны.
На политическом уровне вопрос экспорта морепродуктов в Казахстан был поднят на встрече, которая состоялась между норвежским министром торговли и промышленности г-ом Трондом Гиске и его казахстанскими коллегами на Астанинском экономическом форуме 24 мая 2013 года. Также в 2014 году в Астане г-ин Ян Фарберг – директор департамента в министерстве торговли и промышленности продолжил переговоры о свободной торговли между странами таможенного союза и странами ЭСТА. В рамках двустороннего сотрудничества, норвежские дипломаты, аккредитованные в Казахстане, постоянно поднимают вопросы экспорта морепродуктов.
Транспортировка рыбы из Норвегии в Казахстан осуществляется различными путями. Один из наиболее используемых путей транспортировке происходит через Клайпеду (Литва) и затем в Казахстан. Свежая рыбы поставляется напрямую самолетом, но рынок охлажденных морепродуктов до сих пор развит слабо.
Норвежские ветеринарные службы были дважды в контакте со своими казахстанскими коллегами в 2006 и 2011 гг. Мы верим, что более тесное и прямое сотрудничество между двумя странами решит бюрократические препятствия. Поэтому мы приветствовали визит в Норвегию совместной ветеринарной делегации России, Беларуси и Казахстана весной 2012 года.
Если вы заинтересованы в импорте рыбы из Норвегии, всю информацию, включая контактные данные норвежских экспортных компаний, работающих на Казахстанском рынке вы можете найти на сайте Norwegian Seafood Counsel.